Stitz Attila
nyúl, tyúktojás
Régi vágyam teljesült, mikor Pázmándra költözve állattartásba foghattam ismét. Nyulakkal és csirkékkel foglalkozom, feleségem pedig a kerttel, így töltjük a munka mellett megmaradó szabadidőnket. Ugyan szeretünk utazni és világot látni, de a vidéki élet mellett döntöttünk, és ennek világát tárjuk fel napról napra, és nagyon élvezzük! Mivel a nyulakkal már gyermekkorom óta van kapcsolatom, így azt célt tűztük ki magunk elé, hogy újra megismertessük és megszerettessük a magyarokkal ezt a csirkénél is tisztább fehérjeforrást. Termékünk a konyhakész nyúl, amelyből a csirkéhez hasonlóan elkészíthető a paprikás, a sült, de kiváló a vadas belőle, a paradicsomos húsgombóc és a rántott hús is, bográcsban vörösborral és vargányával pedig.. hmm, mennyei! Mióta itt lakunk, nem vásároltunk tojást boltban, sokkal jobb érzés a tyúkok alól kivenni a friss tojást.
Tojóink jól teljesítenek, így tojásból is jut eladásra. Időszakosan a tojó állomány frissítésekor, pedig konyhakész tyúkot is kínálunk.
Elérhetőség:
stitzattila@pazmandispajz.hu
+36 30 377 7498