Erdő Zoltánné
lekvár, befőtt, savanyúság
Születésemtől kezdve Pázmándon élek. Néhány éve vagyok őstermelő, illetve kistermelő. Mindig is nagyon szívesen sürögtem forogtam a konyhában és körülötte. Szeretek főzni, sütni, na és befőzni. Több mint negyed évszázada vezetem a saját háztartásomat. A spájzom mindig roskadásig tele volt az általam elrakott, befőzött befőttektől, lekvároktól és savanyúságoktól. Nagyon fontos számomra, hogy amit megtermelek, abból semmi ne menjen kárba, ezért gondoltam arra, hogy amiből több termett azt szívesen eladnám. Receptjeim a jól bevált otthonról hozott receptek, bár az évek alatt bővültek sajátokkal. Továbbá az is fontos számomra, hogy a gyermekeim tudjanak különbséget tenni a bolti és a házi termékek között.
Elérhetőség:
erdozoltanne@pazmandispajz.hu
+36 30 692 9627